Pretendo aqui apresentar os principais preparos que conheço e tenho ensinado em oficinas práticas. É importante que você compreenda bem toda a explicação antes de qualquer preparo, para gravar o princípio. Tenha sempre em sua cozinha bons temperos que tornarão seus pratos primorosos. Freqüente feiras de produtos ecológicos onde encontrará cereais mais baratos e com maior qualidade, estimulando pequenos produtores.
Vamos agora por mãos à obra e dar início a fórmulas que promoverão muita saúde, nos fazendo economizar em tratamentos, hospitais e farmácias. Além de minhas receitas, busque criar suas próprias e dividi-las com todos!
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